Se uno fosse appassionato di lumache rosse allora non dovrebbe assolutamente mancare alla \u201d Marcia tra i fiumi Meduna e Livenza \u201c la non competitiva che si tiene a inizio ottobre a Ghirano di Prata di Pordenone. La marcia \u00e8 uno degli eventi che vivacizzano la Sagra del Baccal\u00e0. La Sagra coinvolge tutto il paese ma il centro di tutto \u00e8 un enorme capannone dove si balla, si gioca, si mangia, soprattutto il baccal\u00e0. Questa pietanza nordico- veneziana, un tempo era un piatto da poveri, oggi \u00e8 un ricercato alimento. Chi scrive ha avuto modo di partecipare ad una zingarata colfranculana che ha compreso un\u2019 impegnativa cena di baccal\u00e0 e una successiva degustazione di alcolici. Serata memorabile; di questo va dato merito a Walter. La nostra compagnia, comunque quasi si perdeva nella folla di commensali che cenavano allegramente sotto il mega-capannone. Quanta gente! Prenotazione e coda per entrare, coda per uscire. Ma torniamo alla marcia. Siamo alla confluenza tra i fiumi Livenza e Meduna quindi in una zona umida, campestre, ricca di fossi, siepi, argini, bella da percorrere. E ricca di lumache rosse. Questi animaletti infatti si presentano in ogni occasione, indifferenti a tutto fuorch\u00e8 ai vegetali che divorano coscienziosamente, come si deduce dai cornetti ben esposti. Chiss\u00e0, si potrebbe organizzare un concorso, una gara a chi ne trova di pi\u00f9. In premio delle nutrie.
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